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85点
香味ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
麺工房 ぜん（東京都葛飾区）井之頭イチロー

「香味ラーメン」@麺工房 ぜんの写真【麺】
中太ストレート麺。低加水。
【スープ】
豚骨醤油スープ。濃厚で香ばしい。
甘みも感じるが少し塩分高め。

また食べたいと思うラーメン。

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