6/16、一杯目!!
未食だったメニューを頂きに～。
開店直後に到着して並びのある公園側に行くと、二列形勢されている！並び方に従って並ぶもこの時はさほど待たずに店頭昇格～。タイミングを逃したくなかったので、スタッフの方に連食を告げ、券売機にて二つ購入～。順番もお願いして店頭に舞い戻り～
程なくして先客退散で店内昇格。案内された席に腰おろし～
店主がいなくても仕事をこなしているのを拝見していたところに表題のお届け～

[並び方]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/256330992

細かいことはもう沢山の方々が書かれているのでそっちで～
トッピングは適量で適度に散りばめられていて効果的！柚子は薬味のお役目をしっかり果たしている！小松菜はいいお口直し。お肉は2種ともいい弾力に味わいで良い！

スープはしっかり鴨ワールドなのだが、過激すぎるということはないか。かえしもきつすぎず、個人的には鴨らしくない鴨を頂いている感じ。塩気が落ち着いている分頂きやすさはあるか。鴨油の効果は然り。

麺はストレート細麺。コシはしっかりしていて良い！喉越しはするりといけて良し。絡み吸いつきは良い乗り方。麺量は適量。風味は良好。

過激すぎずおさえるところは押さえた感じでいいかなと。中華そばらしさを出している感じに納得。
なんなく食べ終えた後に次のものをお願いするのであった！（続く？）