右京
トシ
なまえ
A.U
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コメント
おばんです。
ちょっと脂が過ぎちゃったんですかね〜。
焼肉屋さんで食べるテールスープは好きなので自分には合うかも知れません。
で、来月はウニですか。
どういう風に使うんだろう〜、そちらも楽しみですね。
タンメン・ケイさんのタンメンとカレーは相性まずまずでした。
炒め野菜を塩タンメンと別々にやっていたので野菜自体にカレー味をつけていると思いきやそうでもない。
なんか面白い一品でした。。
エイチジー | 2008年10月18日 20:09コメ返信遅れてスイマセンです。
>黄昏のあまのまどいさん
出汁はまとまって美味しかったのですが・・脂が重たくなりましたね〜
僕的に脂がもう少し抑え目だったら８０点台はイキマシタ(笑)
ほほぅ〜ウニラーメンは鶏白湯ベースですかー
だったら今年も鶏白湯ベースでイってほしいです。
このウニも狙ってますから(笑)
>エイチジーさん
僕的には脂がかなり効きました(笑)
このウニラーメンは今から楽しみです。
あまのさんによると去年は鶏白湯だったので、今年もそうであってほしいです。
タンメンとカレーのコラボを食べるのは、覚えている限り食べるのは初ですから
麺’s club タンメン・ケイも楽しみにしているんですよ〜
だふん１０月中には食べれると思うので(笑)
右京 | 2008年10月21日 21:43
おやっさんのきまぐれ(しっぽっぽ 並)1000円、味玉100円
(しっぽっぽは10月15日提供、終わりは11月14日
6年半ぶり2回目
初訪問時に昔鶏想麺を食べました
券売機で確認したら今はありませんね
しっぽっぽ並としっぽっぽ上の違いはしっぽ並部位か上部位の違い(笑)
牛のしっぽが入っていますが脂身の部分が多い
牛骨と牛テールと言うだけ牛の出汁感
洋風っぽい味わいも洋風か和風か分からなくなるスープかと^^;
ボディに効いてきますね〜この脂・・牛脂かな？
ストレートの中細麺はモチモチです
具はしっぽ以外に味玉、大根等
今度はウニラーメンも提供のようです(11月15日)