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2006/9/1 昼2年半ぶり2回目本牧家 本店で食べ終わりどこにするか。環2家や寺田家 本店に本牧家 本店と同じ通り沿いにあり寺田家 本店は店自体が開いてなく環2家は激混み近藤家を思い出し都築区まで約20キロの距離を移動六角家 六角橋本店とは姉妹店以前にネットで契約農家の鶏のモモ肉を使用し果物(桃)隠し味に使用と書かれてました2年半前に行った時に店員さんも桃を使用と言ってたなあ家族連れも合わして先客10人前後つけ麺も出来ますと書いてあるシールが貼られてます味付けタマゴとキャベチャーも購入スープは他の家系と比べて豚骨臭が気になり(苦笑)麺は平打ち中太の酒井製麺モッチリでウマイチャーシューは脂身が多いですねキャベチャーを投入しスープの温度奪われた(笑)
2年半ぶり2回目
本牧家 本店で食べ終わりどこにするか。
環2家や寺田家 本店に
本牧家 本店と同じ通り沿いにあり
寺田家 本店は店自体が開いてなく環2家は激混み
近藤家を思い出し都築区まで約20キロの距離を移動
六角家 六角橋本店とは姉妹店
以前にネットで契約農家の鶏のモモ肉を使用し
果物(桃)隠し味に使用と書かれてました
2年半前に行った時に店員さんも桃を使用と言ってたなあ
家族連れも合わして先客10人前後
つけ麺も出来ますと書いてあるシールが貼られてます
味付けタマゴとキャベチャーも購入
スープは他の家系と比べて豚骨臭が気になり(苦笑)
麺は平打ち中太の酒井製麺モッチリでウマイ
チャーシューは脂身が多いですね
キャベチャーを投入しスープの温度奪われた(笑)