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93点
濃厚鶏そば[ラーメン/鶏白湯]
「七色の落書き」（栃木県下都賀郡）野良犬

「濃厚鶏そば」@「七色の落書き」の写真2段階に分けてこすことで、舌触り滑らかでコクのあるスープに仕立てる。貝系と昆布のだしに沖縄産の塩を合わせた塩ダレで味を整える

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