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80点
かしやとんこつ(¥880)[ラーメン/豚骨]
かしや（大阪府大阪市西成区）№61

「かしやとんこつ(¥880)」@かしやの写真想像していた豚骨スープではない。初感薄口だが奥に魚介出汁を感じる泡立つ新スープ。モチっとした中太麺の組合せも新鮮。全体的にサラっと優しく美味しい。

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