閉店が続く天下一品のの店舗に続々と開店している、こちらのお店。
いわゆる資本系、三田製麺所のグループなんですねぇ。　勢いありますね。
川崎や蒲田その他に続々出店中ですが、田町駅にも開店です。　天一の後に。
この界隈では一番賑やかな地域の一角です。

ここのラーメンは見た目が好みです。
新福菜館的な。　というか新福菜館のパ〇リ的な？
個人的には美味しければ全然ＯＫです。

平日１５時頃。　先客６名かな？　後客４、５名。
小さな店ですね。　そこに男性３名　途中で女性が入ったので誰かと交代ですかね。
この店に４名は多すぎると思うので。

券売機で黒ヤキメシ定食をチョイス。
提供は思っていたよりかかり８分程度で着丼です。

麺：細麺でパツパツ系。　魁力屋的な？　もう少しこちらの方が太いか。
量はやや少なめ。　醤油ラーメン的オーソドックスな麺ですかね。

スープ：見た目よりあっさりしています。
でも、、パンチというかコクは余り無いですね。
新福菜館をやや薄めたような。。　物足りなさは否めない。
白コショウが合いますね。　途中で投入。

具：チャーシュー、メンマ、ネギ、背脂。
チャーシューはこれ２種類かな。
ロースのチャーシューは固めというかカチカチのギシギシ食感でイマイチですね。
もう一切れはバラに感じましたが、勘違いかも。　こちらもパサパサですね。
メンマは濃いめの味付けでおかずや、つまみにもなるタイプ。
背脂は背脂のラーメンとうたう割にはチラホラで寂しげ。
メニュー名に冠しているには寂しいですね。この量は。　大量じゃなくて良いけど。

うーん、新福菜館の劣化版の印象。
尚、黒チャーハンは、、、、、、新福菜館の劣化版でした。。
それって個人の感想です。

接客：３

清潔感：３
居抜きなので新店ですが、年季は行っています。

コスパ：４
デフォで７９０円　セットで１，０５０円。　デフレ続行中です。