2025年10月25日（土曜日）　19時20分ごろ店着、41人待ちでした(^^;

つくばエクスプレス　六町駅A1出口を出て、前方の3番バス停から、竹ノ塚駅東口行のバスに乗車します（1時間に2、3本出ています）。第五都営住宅で下車し、約130メートル逆走します。右手にラーメン ノックアウトがある交差点を左折した先、左手にあります。

お店の外までむわっと漂う豚骨臭、これは期待が持てますね～。というか行列がヤバいw　店内にも10人くらい待ち人がいます。客層はけっこー若いですね。時々ファミリーも混ざります。ほとんど2名以上です。いたるところに「お静かにお願いします」の紙が貼られてますが、全然お静かじゃねえw　両隣ふつーにアパートだけど、臭いの件含め、よく怒られないな。住人菩薩かよww

ただこの行列、店内の箱がデカいからか、恐ろしいくらいするすると進みます。ここまでストレス感じない行列も珍しい。店内待ちに昇格する直前くらいのタイミングで口頭注文します。麺の固さははりがね、ばりかた、ふつう、やわの4段階から選べます。普通の次バリカタなんだw　とりまふつうでお願いしました。

店着から着丼までまさかの30分、異次元のスピードです。着席前にオーダー貰ってるので、見込みで茹でてるんでしょうね。着席から着丼までは特に早かったです。


らーめん　850円

スープはまあまあさらりとしていて、質感だけ見ると、ライトな豚骨ラーメンに見えます……が、よくよく味わってみると、塩味（=タレや調味料の味）ほとんどありません。ただひたすらに押し寄せる、豚骨の旨味、旨味、旨味！！　豚骨純度かなり高い事が推察されます。まあこの臭いからして、豚骨が弱いわけはないんですが^^;

チャーシューは逆に、ほんのりと塩味ついていて、食べやすいです。と言うか、すげえピンク色w　このピッチピチにフレッシュな見た目が、何ともそそられます♪
キクラゲとネギは、比較的粗めにカットされていて、ザクッ、コリッとした食感が、良きアクセントになっています。

麺は固さ普通だと、だいぶむにょっ、て感じになりますね。かなり熱いですが、啜り心地良好です。
おれは一杯だけでお会計しましたが、ほとんどの人が替玉頼んでました。替玉一回でちょうど1,000円だし、キリが良いのかもですね(^^)