2025年12月12日（金曜日）　朝7時ごろに伺いました。

JR山手線　高田馬場駅早稲田口改札を出て、正面の道を左へ進むと、赤い看板のかかったビルがあるので、看板下の階段を降りて行った先にあります。東西線だと1番出口が近いです。

階段を降りてドアを開けると、四角い空間に、テーブルが4つ置かれています。1つのテーブルに椅子が4つ、相席しても違和感ない雰囲気です。ほか、ご飯が無料で、入口の近くに置いてあるジャーから自由に持って行けたりして、社員食堂みたいです。受渡口・返却口っぽい台もありますが、提供や片付けは店員さんがやってくれます(・ω・)


中華そば　790円
辛中華変更　200円

入口右の券売機で食券を買います。極めてシンプルなメニュー構成で、こりゃ中華そば一択かな、と考えていたら、左下に変なボタン発見しました……w　辛中華……すげえ気になるw　10秒くらい悩んで、思い切ってポチってみました！

表面張力かってくらい、なみなみとスープが張られた丼が運ばれてきました。というかちょっと受け皿にこぼれてましたw
やや淡い色合いのスープに、ネギやらゴマやら赤い粉やらが揺蕩っています。おー、辛そう。ただ食券渡す時、辛さの度合いを1～5で選ぶように言われたので、お試しという事で1と答えたので、まあそこまで辛くはないでしょう。それではちょっと一口うわ辛ぁっ！！ww

痛覚に訴える、ヒリつくような辛さです。いや、1辛で充分辛いんですけど(^^;　5辛だとどんだけ辛くなるんでしょ～か。末恐ろしいです。
ただそれ以上に、この辛さ、スープとの相性がヤバいです。もともと旨味の強いスープですが、辛味が加わる事で、別次元の旨さへとパワーアップします。いやこれ中毒性半端ないな。

麺はのど越し滑らかですが、思いっきり啜ると唐辛子が痛いので、ちょっとずつ啜っていきます(;^ω^)

具は大量のチャーシューのほか、玉子も載っています。慎重に摘ままないと、黄身の部分がぽこんって取れるので、お気を付けください（笑）。

出口の左隣にドアがあり、こちらは従業員専用スペースとなるので、お店出る時間違えなきよう(;^ω^)