おはようございます
清湯には強すぎると思える麺が
厚みのあるスープにちゃんとフィット
円やかさもあるようですね

キング | 2026年3月3日 06:58

おはようございます^^
ランチタイム外せばそんなに並ばなくても良いんですね。
麺は三河屋さんに変えてどうですか？( *´艸｀)

mocopapa | 2026年3月3日 07:26

＞全ての麺が菅野から三河屋に変更。
＞スープもリニューアルした模様。
なるほど。
これは優先度上げて再訪したいのですが、

ランチタイムは確実に13:00まで戻ってこれないので
勤務地から近くて遠い存在になりました(;^_^A

YMK | 2026年3月3日 08:09

おゆさん、こんにちは〜
隙間から見える感じ麺がちょっと太くなった気がしますねぇ〜どんな風に変わったか体感してみたいので一度お邪魔しとこうかな？

ゴブリン | 2026年3月3日 09:04

同じ三河屋製麺でも、スープによって仕様を変えてるんですねェ〜
かけそばを3種で、食べ比べてみたいッス😋

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2026年3月3日 09:43

どもです。
麺を変えるって聞いたのは半年くらい前ですから
本当に変えるとは思ってませんでした。
すべてのゆで時間が変わったので管理が
大変と笑ってました。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年3月3日 09:54

こんにちは〜
美味しそうですね。
コチラに来る回数も増えそうでしょうか。

NORTH | 2026年3月3日 10:33

こんにちは。
ますますレベルアップしているイメージです。
再訪したいですね。

いたのーじ | 2026年3月3日 11:17

おはようございます！
見た目の雰囲気も変わりましたね、食べて確認したいです！

雨垂 伊砂 | 2026年3月3日 11:44

こんにちは(^-^)

まさに黄金色の一杯ですね(^^)
デュクセルって改めて調べてみると結構手間がかかりそうです。
それをこの麺にダイレクトなライブ感を楽しんでみたい♪w
このスープも気になる～。

みーこ | 2026年3月3日 12:42

こんにちは。
麺もスープもかわって、さらに進化したみたいですね！蛤等も加えて厚みの増したスープは今まで以上に美味しそうです！ガッチャマンさんがすぐにレギュラーメニュー再制覇しそうですね＾＾

poti | 2026年3月3日 12:58

三河屋さんの麺に全て替えたんですね
それぞれのスープで違うとは
また行ってみねば

RAMENOID | 2026年3月3日 13:06

こんにちは。

こちらは行かなくてはならないお店ですが、しばらく忙しくなりそうなのでお預けですｗｗｗ

黄金のスープ美味しそうですね～～～(^^)

Stag Beetle | 2026年3月3日 13:09

こちら麺が全て変更ですか〜
ある意味菅野のと何かあったんでしょうかブヒ
小皿の椎茸最悪ですね😂

右京 | 2026年3月3日 13:30

こんにちは。

茸のデュクセルは直接頂いちゃいましたか。
平日ランチでもハイボールいただいたとみました。

glucose | 2026年3月3日 14:27

色々こだわり加えた結果は値段に反映されてますね🫡
ご主人も色々とブラッシュアップした一杯を次々と提供してくれるのはお客サンとしてありがたいですよね✨

川崎のタッツー | 2026年3月3日 15:50

こんにちは

スープによって麺も変えるとは、
かなりのコダワリですね。
自分も食べ比べてみたいっス。

コウスケ（雑種；18歳） | 2026年3月3日 16:04

おゆさん、こんばんは

麺が菅野から三河屋に変更されてだいぶ印象も違いますかね？
ずっと行っていないのでその違いも分からない可能性もあります(^▽^;)
余り並んでいるところを見ないのは、夜行っているからなのかもしれません。

ひゃる | 2026年3月3日 17:32

こんばんは。
スープの厚みを増して、それに合う麺に変えたて感じでしょうか。
ブラッシュアップに余念がないですね～

kamepi- | 2026年3月3日 17:55

こんばんは😃

デフォ塩も変わってるんですか。
まあ日々進化の此方のことですからね。
もう10日以上ラーメン食べてないんですよ。

としくん | 2026年3月3日 20:33

こんにちは

おっと、麺を変えたのですね。
更にスープもとなると、完全リニューアルですね。
ここは違いの分かる男、おゆさんならではですね。

ももも | 2026年3月3日 20:35

こんばんわ。

三河屋サン、営業が凄いらしいですからね～？
てか、今、土日が休みになって行けなくなっちゃったんですよねｗ
今、考えるとサッサと行っておけば良かったなぁ・・・と！

バスの運転手 | 2026年3月3日 22:19