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「プレミアムはつかり醤油らーめん(1290円)」@二代目 膳の写真休日の夜、川越市内。
国道254号に面した立地でユニクロの隣。以前はハンバーガー屋があった場所です。オープンは昨年。
夕飯を息子と済ます時の為に近場のラーメン屋に行かずにストックしていました。

日中は春の陽気でしたので、いよいよつけ麺の季節。
私がラーメン、息子がつけ麺を注文。

ラーメンはシンプルな醤油ラーメン。イイ感じで普通なので、何か特徴が欲しくなるかなと。
一方のつけ麺は太麺でつけダレはドロドロ。ドロドロ系のつけ麺は川越に少ないので貴重(近々、狼煙がオープンするようですが)。更に、ドロドロの中にしっかりと旨味があり、味もマタオマ系とは違う個性がありました。私も、息子も、つけ麺の美味しいさに満足できました。
つけ麺が濃厚なだけに食べる順番間違えると、ラーメンの味が感じられなくなっちゃいます。

休日の夜で家族でのお客が多く賑わってました。川越住民として末永くお店が続くことを祈ります。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

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