20年以上前。
まだ店舗がインドのとなりというカレー店の隣にあった、私が学生の頃、良く行っていたお店。

（インドのとなりの反対隣に住んでいました。）

一日3食スペシャルラーメンなどとアホな所業も行なった程好きだったお店。

学生時代の仲間と久しぶりに訪れてみました。

おやっさんは隠居されたのか不在でした。
当日から働いていたお兄さんはいらっしゃいました。
（まだモンキー？ゴリラ？乗ってるかな）

そうこうしてる間に着丼。
久しぶりのご対面。

焦がしねぎともやしとワカメ。懐かしい。
奥に隠されたチャーシュー、変わらない。

味はパンチがやや弱く、誰でも食べやすくなった印象。
あのときは移転したてでピカピカしてたお店にも大分味が出ていました。

フライドガーリックを足しながら完食。

あとは、忘れちゃいけないキムチ納豆ライス。
昔はおやっさんが「納豆つける？」と渋い声で聞いてくれたのを思い出します。

今は聞かずにデフォルトで乗ってくる様子。
玉ねぎの辛さと納豆、キムチ、チャーシューがちょうど良すぎです。

世界一美味しいではないかもだけど、死ぬ前に一杯食べるラーメンはここと決めています。
思い出の味。

ところで家系じゃないのに酒井製麺使ってるのが昔からの謎。誰か教えて下さい。