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65点
赤丸元味 980円[ラーメン/豚骨醤油]
博多一風堂 アトレ亀戸店（東京都江東区）こうちん

赤丸元味と替え玉をオーダー
一風堂は恵比寿で食べたのが最後だがその時の良いイメージが今回は感じられなかった
スープも何か物足りない味で美味い！って感覚はまったく無かった
麺は文句なかったがやはり最初の量は少なめで替え玉をオーダーしといて良かった
デフォの麺量を箸で探り食べ始めてすぐに替え玉をオーダー
キクラゲやトッピングは文句は無いが褒めるような物でも無かった
最悪なのは替え玉で既に茹でて置いてあった感がすさまじく皿の上で固まっていた
スープに投入してもほぐせなくて箸で裂くようにしてもなかなか解れない
チェーン店あるあるの悪いところである
業務上の効率重視で客に良い物を提供しようという姿勢が感じられない
訪問時は外国人客二名と男性客二名女性客二名でしたが
替え玉を作り置きしておく意味が理解できない
再訪は無いでしょう

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