今朝はちょっと事情があり、朝飯なしでした。
仕方ないなと、久しぶりに山岡家で朝ラーです。
行ってみると、限定メニューが変わってました。
去年も啜ったＧ系もやし味噌のヤツ。
当然のように半ライス付きのセットをポチッ。

出された時は、ちょっと眉ひそめました。
盛り付けが雑でマー油が飛び散ってます。
乱暴だなあ。でも、飛び散るほどマー油が多い！
これは朝からジャンキーだ♪

さて、先ずはレンゲでスープを一啜り。
お～焦がしたニンニクの香りがプ～ン。
味噌味も去年より強めです。

麺より先に、野菜に取りかかります。
去年より明らかにニラと太目の白髪ねぎが多い。
旨いなぁ、この野菜たちはご飯に乗せておこう。

麺はいつもと同じ太め短めのストレート。
安定の旨さです。
オイリー濃厚味噌スープをしっかり拾います。
このスープなら短い方がクドくなくてイイです。

麺とチャーシューを片付けてから、ご飯に移行。
今日はご飯が良くなかった。
冷めててパサついてて。
でも食べられない程じゃなかったから、
スープをご飯が浸るくらいかけて、
野菜と一緒に頬張りました。