この日も、前日に引き続きこの近辺で遅めの昼飯を食べることとなりました。特製ラーメン 大中 伏見店で未食の新味をとも考えたのですが、近くに未訪のこちらを訪問することにしました。3:00を過ぎていたかと思いますが、お店に到着すると半分くらい埋まっていました。ラーメン屋というよりも大衆食堂の雰囲気で、なかなか良いと思います。メニューを見て基本のラーメンをオーダーしました。

出てきたラーメンは、やや透明感のある醤油スープで、細かい背脂が多めに投入されているように感じます。味わうと、豚骨よりも鶏ガラ系の味わいが強めに感じられました。それに背脂の甘みと強めの塩気を感じました。麺は細めのストレート麺で、エッジががあり、固めの茹であがりに弾力を感じることができ、なかなか美味しい麺でした。チャーシューは薄切りでややパサつきを感じるものが3枚。他にトッピングはもやし、ネギとシンプルです。

前日の特製ラーメン 大中 伏見店よりさらに安価の￥470に驚きました。さらに次回￥100引きの割引券を頂き、大変満足できました。ごちそうさんです。