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「ラーメン並+煮玉子」@屯ちん 池袋本店の写真2007/1/1 夜
6年ぶり2回目
年が明け色んなラーメン店に電話を掛け
3日からですとか5日からと返答ばかり(苦笑)
かのう(レビュー終了)さんの情報で屯ちん 池袋本店が年始も営業
コインパーに車を止めて18時40分に到着で先客6
屯ちん 池袋本店にしては待ちが少ないのは有り難いです
元旦でも人気あります
背油で埋め尽くされたスープはジャンク(笑)

まろやかなスープですが塩分がやや足らない感じ
こってりに見えますがかなりライトな豚骨

縮れが強い平中太麺はモチモチ
半熟の煮玉子はトロッと美味しい
チャーシューが脂身が多く食べれませんでした

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