１０／２　　 PM 3：30 　店内客入り８割程 　後続多数


【10月で終了しているためオナレポである】

起きたらカリ～な気分やったんでコチラに訪問。
厨房には店主と奥様の２人体制、奥様を見たんは開店当初以来だが、さすがに息の合ったコンビネーションですわ　…この時点でも明様が辞めた事を知らないワタクシ
パチンコ屋の開店に伴い、中途半端な時間帯でも信じられん程の客入りやった。

１５分程でグリリ～チョ！
麺の上にはカレー、ほぐし肉、ホールトマト、オニオンスライス、万能ネギ、刻みニンニクが乗っており前回 http://ramendb.supleks.jp/review/347098.htmlと比較するとかなり鮮やかなビジュアル

濃厚ドロンジョなカレーだけをいただいてみると、前回よりもスパイスが効いており、香り高い仕上がりになっておりカレー単体の完成度はかなり高し。
辛さは辛口レベル、店主が気を利かせて辛めにしてくれたようだ

麺は毎度お馴染みの太ちぢれ麺のため、詳細は割愛するが、１１月から麺が変更となると、この麺はコレが最後なんかな？
麺量は250ｇ前後と思われる。

満遍なくグリリ～チョしていただいてと …
んッ？ カレーの旨味が広がらん！？
口に入れた瞬間は旨いが、後味は苦味というか渋味が感じられ、旨味にブレーキがかかるような印象。
カレーに使われた豚骨スープとニンニクによる相乗効果とスパイスが合っていないのではないだろうか？

具に関しては、トマトの甘味と酸味がカレーと良く合っているが、オニオンスライスは個人的に多すぎるな～
チーズや辛味噌を投入しても残念な後味は消えず …

残ったカレーに〆ライスをぶち込み完食。

おそらく前回と同様のスタイルでの提供ならかなりウマシングやったろうね～
ただ、攻め過ぎた結果なら後退ではなく、次へのステップっさｗ