この日は「そういや行ったこと無いな～」とふと思い、「博多風龍」へ
16時半に到着、先客7人、後客多数でウェイティングも出る
基本のとんこつらーめんを、麺の固さは普通で注文。3,4分で提供

スープは油と背脂の浮いた豚骨スープ
豚骨自体の旨みはそこそこですが、この油と背脂でコッテリ感を演出しています
豚骨も思ったよりはしっかり出てるかな。粘度はなし、塩分はそこそこ

麺は加水率低めの細ストレート麺。平均的な豚骨ラーメンの麺ですね
替玉ありきの量なので1杯の量はやや少なめ

具はチャーシュー、海苔、キクラゲ、ネギ
チャーシューは薄めのものが1枚で、まずまずだが印象も薄い
その他の具も豚骨ラーメンとしてはお馴染みの面々ではあるが、量は少なめ

替玉からは卓上の紅しょうが、ゴマ、最後に辛子高菜を投入し3玉を完食
味を変えて楽しめるのはいいですが、最後の方になるとスープが死にすぎますねｗ
もう少し豚骨が濃ければよかったんですが

総評
この手の店は食わず嫌いな所があったが、思ったよりもずっと良かった
コスパを考えればむしろ全然あり！
早く出せて替玉で量の調整も効きやすい豚骨ラーメンはファストフードとして適しているようです