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こんばんは。
この店の前、車でよく通ります。
朝8時から開いているんですね。初めて知りました。
近いうちに朝食をいただきたいと思います。
『ラーメンショップ』といえばネギですが、
写真を見る限りネギはそれほど辛くない感じでしょうか?
立川麺志 | 2013年6月6日 21:43麺志さん、毎度です~
ネギ、全然辛くないですよ~
ゴマ油がい~い風味。
味噌にも醤油にも良く合います。
お試し下さいな。
としくん(ただいま停滞モード) | 2013年6月6日 21:58

としくん(ただいま停滞モード)
ひでよし


white-skywave
Stag Beetle





2013年2月3日(日)訪問。
この店もご贔屓店。
朝8時からの営業なので、休みの日の朝食場所として貴重な存在。
週末の秘かな愉しみw
結構そんな人が多いようで、朝から結構の客数ですよ。
ファミリーもちらほらですから。みんな朝ラー好きですね。
馴染みの女性スタッフに、口頭で標題をお願いします。
今朝もお店のムスメさん?が調理切り盛りですね。
ほどなく着丼。
お気に入りの和えネギ。ゴマ油が効いてます。
その下にもやし。
野菜コンビは結構なボリュームですよ。
他にはバラチャー、メンマ、ワカメ、そして海苔といった構成。
全体にラー油を回しかけ、卓上ニンニクを投入してから「いただきまーす」
いつも通りのラーショの味噌味。
やや細めの麺は若干柔らかめですが、ここでは気にしない気にしない。
あえて固めコールもしてません。
シャキシャキのネギ、もやしと一緒にいただくとこの麺が不思議と好いんですよね~。
個人的にですが…。
オイリーなスープをほぼ完飲。
今朝も安心の一杯をいただきました。
休みの一日が始まる…そんな感じなんです(笑)
またお邪魔しますね。
ご馳走様でした。