ｶﾚｰも良いけど油もね♪

って事で安定した美味しさを提供してくれる
ｺﾁﾗの油そばを頂きます~♪

24日(月)pm12:20頃お店の前は3名程
外椅子に待ちが発生しておりました
でも回転が良いので直ぐにｶｳﾝﾀｰへと
案内され宮元店長に笑顔でご挨拶~

丁度ﾛｯﾄの合間に入ってしまった様で
若干の待ち時間がありましたが厨房での
手際の良い作業行程を見てると飽きませんね

数日前に麺の丼が写真の様に一新されましたよ~なかなか華やかでｺﾁﾗの方が断然見映えのする丼ですがｻｲｽﾞが小さいので少し盛付けしずらそうですね。

実際、油そば特盛全ﾏｼのお客様が居たのですが茹であがった麺を丼の中で混ぜれません(笑)
強引に盛られたものは圧巻の一言でした！

その後すぐにｵｲﾗの油そばも着丼となり
初めて全ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたものは豪華豪華！！

ﾁｬｰｼｭｰ、崩し豚、低調ﾁｬｰｼｭｰ、葱、粉ﾁｰｽﾞ
花鰹、海苔、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、海老の辛み、揚げ玉
ﾒﾝﾏ


なんと合計11種の豪華ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞですよぉ～！
混ぜれません(笑)溢れます(笑)

何とか一角づつ崩しながら混ぜ合わせて
食べ進みますとｼﾞｬﾝｸであるけれど
どの食材もﾐｽﾏｯﾁに感じるものはないのが流石！

特に粉ﾁｰｽﾞ効果はなんとも濃厚さを際立たせてくれるものですね♪

兎に角ﾗｲｸを想像すると斬新な変貌振りに度肝を抜かれますよ~~

３分の１残し程でｽｰﾌﾟ少な目をお願いして
投入してみます

ﾃﾞﾌｫの油そばであれば、この割ｽｰﾌﾟを入れて
完成形となる一品ですが

なにせ11種のﾄｯﾋﾟﾝｸﾞですから豚魚ｽｰﾌﾟと混ぜ合わさるには味が複雑になりすぎるかな？
と言う印象

和出汁で食べると言うよりも粉ﾁｰｽﾞやﾏﾖﾈｰｽﾞが入った事により洋風感覚のｽｰﾌﾟが合うかも？

ｺｽﾊﾟのかなり高いこの油そば！
ｼﾞｬﾝｸ度も満足度も高い事間違いなしです
１度御賞味あれ~~~♪

ごちそうさま