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70点
チャーシューメン[ラーメン/醤油]
大ちゃんラーメン 赤祖父店（富山県高岡市）slowhand

スープはよかった。背脂浮いたの久々に食べた。
チャーシュー、一口目はトロっとしてよかったんだが、肉がちとぱさついてた。残念。
次は牛スジを試してみたい。

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