名古屋のラーメンを語る上では最重要な店の一つですが、3年以上ぶりの訪問。
平日夜なので空いてました。
4~5回目なので色々と食べたことありますが、久々なので先頭に載ってる塩を注文。合わせて炊き込みご飯の小サイズも。

スープは一口目は塩の感じがガツンと来ましたが、塩カドが立ってるわけではなく丸さがあります。そして結構オイリーでそ... 続きを見る

1月18日 18時20分 『如水』さんに行って参りました！！
3ヶ月ぶりの訪問です！！

並びは、店内で10名ほど。やっぱり人気ですね。
15分ほどで、カウンターに座れました！！

それにしても、お店の活気がすごい🤩🤩🤩
いらっしゃませ〜が... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　徳川町　如水

【場所】　　　　　　　　　　　　　　名古屋市東区

【営業時間】　　　　　　　　　　　　11時～14時30分

　　　　　　　　　　　　　　　　　17時30分～22時30分

【定休日】　　　　　　　　　　　... 続きを見る

久しぶりに近くまで行ったので、如水さんへ

相変わらず大人気で、並んでいました。

ついつい炊き込みご飯で食べてしまう！

細麺で食べやすく、チャーシューも柔らかくて食べやすい☆

スープもあっさりしていて、鶏油の甘みもあるとても食べやすいラーメン
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まだお腹に余裕があるおにぎり、検索して高評価のこちらへ一路。
昔こちらのラーメンがセブンイレブンでチルド麺化してたのを食べた記憶がありますが、果たして本店との違いや如何に。
最寄り駅から結構歩きますね・・・何ならこの際、栄からダイレクト徒歩で行きましょう。栄駅からテクテク歩くこと数十分・・・到着でございます。
行列店とのことで覚悟していましたが、運... 続きを見る