11ヶ月ぶり。
17:45入店すると運良く空席1。早速「油そば：800円」「大盛り：50円」「生玉子：50円」「ネギチャーシュー丼：370円」をオーダー。結局前回と全く同じ注文になった。
厨房には男性2人、女性1人。今日はちょっと連携が上手くいってないように見えたかな。
さほど待たずに出来上がった。

麺はお馴染み草村商店の中太... 続きを見る

ここは開店当初から月イチ位で通っています。
油そばで有名な当店ですが、ラーメン類も美味しいですよ。塩も醤油も突出した所はないのですが、懐かしさを感じる優しい味で とても美味しいです。
後、餃子が美味しい！野菜餃子なのでサッパリして何個でも食べれる。
初めて行かれる方は是非！餃子も注文して下さい。因みにチャーシューが２枚なの はかみさ
のを... 続きを見る

西東京のソウルフードに触れてみた件。

宝華らぁめん、おろし油そば。ノーマルでも物凄く褒め言葉でパンチなく食べ飽きない。気持ち甘めで丁度良い。おろしにしたせいか余計にさっぱりして朝から食べれる油って感じです。🙋... 続きを見る

最寄りの立川駅からは徒歩3分程、常態化している行列が店の一番の目印です。乗降客の多い駅だけあり本店よりも人気があるように感じます。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的には正に正統派のノスタ系といった丼構えです。
ともあれまずはスープを一口。これまた「昔ながらの」といった枕詞がピッタリの至極オーソドックスな清湯醤油です。
豚... 続きを見る

2月6日(木)､約1年5ヶ月と20日ぶり午前11時35分頃に訪問で先客8人後から8人｡
　店内は木目調で明るい､今日現在下にアクリル板の仕切りがある厨房向きカウンター6席に4人掛けテーブル席が3卓ありお水は出して頂きました(入って中央右側にお手洗いあり)。
　今日はご主人さん含め男女店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､アルコール消毒... 続きを見る