長野県以外の方で、この「テンホウ」知ってる人、アンタは偉い！
　このチェーン店、凄まじい数のメヌーを少人数で作っており、しかも安くてボリューミィなので、ファミリーには人気がある店。
　若かりし頃は、ここで「定食」という野菜炒め、餃子、温泉卵のセット、安くて好きだったなぁ。
　そして、坦々麺も捨て難かった。
　んで、今回... 続きを見る

南宮店限定メニューとのことで注文❕味噌の味がわからないほど辛口です(笑)当然、汗ダクダクで完食しました。

久々にお邪魔しました。

期間限定のマーボーらーめんが始まっていたのでそちらを注文。
南宮店での、にぼ玉ラーメン提供は終了していました。

マーボー豆腐の具は豆腐、挽肉、ニンニクの芽。
加えて刻みネギ多め。
餡はかなりトロトロしています。
輪切り唐辛子が入っていますが辛... 続きを見る

現在、岡谷市内でにぼ玉を販売しているテンホウは南宮店と丸山橋店の二つ。
というお話はさておき。

にぼ玉ラーメンにきざみ玉ねぎ増量をお願いしました。
コーンラーメンや挽肉が多いラーメンなどのような穴開きレンゲが付いてきました。

玉ねぎが層になってスープをビッシリ埋め尽くしているのでいつもより背脂の... 続きを見る

１０月某日、昼、本日は朝イチから岡谷のゲンバでの仕事。お楽しみの昼ラーに突撃したのはかつての諏訪担当時代に度々イッテいたこちらのテンホウ。ほぼ１０年ぶりの突撃を試みる。

こちらこじんまりとしたカナディアンシーダーハウスの店舗構えで、如何にもテンホウ初期の雰囲気と趣を残す店。当時岡谷にはさしたるラーメン店も無く、「安い」「早い」「そこそこ美味い」の信州人お馴... 続きを見る