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(閉店)もやし、大きめに刻んである玉葱に背油入り鶏ベースに豚骨、鰹など数種類の魚介出汁鰹の風味が良く動物魚介共に旨み分厚くコクあります刻み玉葱がこのスープにいいアクセント縮れた太麺はツルツルと喉越しいいですね麺だけでなくもやしが背油に絡み美味しい煮玉子も半熟加減がトロトロ
右京
水もれ泡介
♪すのおれ
てつ
しゅうW
ないそん
もやし、大きめに刻んである玉葱に背油入り
鶏ベースに豚骨、鰹など数種類の魚介出汁
鰹の風味が良く動物魚介共に旨み分厚くコクあります
刻み玉葱がこのスープにいいアクセント
縮れた太麺はツルツルと喉越しいいですね
麺だけでなくもやしが背油に絡み美味しい
煮玉子も半熟加減がトロトロ