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69点
ぐうらーめん[ラーメン/醤油]
ぐうらーめん（千葉県東金市）チャッピー

まず、スープの色に驚きました。濃い・・・・　さぞかし　塩っ辛いかと思いきや甘辛い。煮卵を漬け込むたれにすれば　きっと美味しい煮卵ができるのでは・・・？と思わせるものでした。しかし、ラーメンのスープとしては　う〜〜〜ん　個人的には微妙・・。ベースになるスープの風味が感じられませんでしたね。
ちゃーしゅーはとろっとろで美味しかったです。それとたまねぎのみじん切りが、この甘辛いスープにはマッチしていました。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

どうもです。

こちらはＲＢＤ参加前後にかなりハマってよく通ってました。
そねにしてもチャッピーさんはメジャーからローカルまで幅広いッスね〜

＞煮卵を漬け込むたれにすれば　きっと美味しい煮卵ができるのでは・・・？
相変わらず巧い事いいますね〜ｗｗ

久しぶりに行ってみたくなりました。

ジン１９７１（３月休） | 2008年3月23日 15:02