12月限定を頂きに～
外待ちはなかったので店内の券売機へ。指定の券を購入して案内された席に腰おろし～。食券を差し出して、その際に辛さを指定だったので２でお願いしたm(_ _)m
アプリスタンプをゲットして待っていたところにスタッフよりお届け＼(^o^)／

燈郎12月の限定ラーメンのお知らせ

勝浦タンタンメンインスパイア
「矢ざわ」になります。（笑）

寒い時期に温まる勝タンいかがでしょうか？
12/9（月）から限定120食
お値段麺150ｇのみ￥780　足りない方は別途ライスご注文お願いいたします。
たっぷりのラー油で覆った麺に甘～い炒め玉ねぎ、挽肉たっぷり100ｇ、白髪葱も大量に載せて、旨辛で常習性バツグンです。
辛さ選べます。通常は3で1から5の数字を定員にお伝えください。
すするとむせますので、すすり厳禁です（笑）
作っていて楽しくなりました。
是非食べていただきたい逸品ですので、よろしくお願いいたします。

トッピングは白髪ねぎが上の方に添えられていて、やや辛味はあって辛さの構成を担っているか。彩りなど薬味としての効果も然り！個人的には本家のようにもうちょっと量があるとありがたい。刻まれた玉ねぎはまあまあ入っていて、結構スープを吸っている感じで、そこから出る玉ねぎの甘味が辛さの中でも光るもの！大きめカットになっているのもいいね！ひき肉は量もあっていい旨味を放っている！

スープはしっかり辣油の辛味を効かせているもの！2辛なので何とか私でも耐えられるレベル。だが、初動から辛いと思わせるもので、やはり汗が滝のようにあふれ出てくる！でも、単純に辛いだけでなくてしっかり甘味に肉などの旨味が響いてくる旨辛であるのでぐいぐいいけるもの！ただし、啜ればもちろんむせるが～

麺はストレートの細麺。角が立った麺はコシはもちっとした食感で良し！のど越しはするりといけて良し！絡み吸いつきはしっかりスープを吸って乗せてと良し！麺量は並オンリーなので適量という感じ。あちらとはちょっと変えてきているが、逆にこれはしっかりマッチするもので旨かった！

あちらインスパイアなものはしっかりリスペクトあるもので良かった！個人的には辛さの調整ができたのがありがたかった！そして辛さ一辺倒ではないというのがよかったかなと！そろそろこれも終了かな？頂きたい方は情報確認の上で行かれるように！